Zainspiruj się włoską kuchnią!

Włoski sekret miesiąca!

  • Recette Tiramisu z gorgonzolą i orzechami na słono

    Tiramisu z gorgonzolą i orzechami na słono

    Opiecz kromki chleba tostowego i pokrój w zależności od kształtu naczynia. W kuchence mikrofalowej rozpuść delikatnie gorgonzolę. Oddziel białka od żółtek. ...
  • Recette Tiramisu gruszkowo-porzeczkowe

    Tiramisu gruszkowo-porzeczkowe

    Obierz gruszki, przekrój na połówki, a następnie pokrój w plasterki. Oddziel białka od żółtek. Utrzyj do białości żółtka z cukrem, dodaj...
  • Recette Mus malinowy

    Mus malinowy

    Ubij jajka, dodaj ser Galbani Mascarpone, a potem 75 g cukru i dokładnie wymieszaj. Ugotuj połowę malin z 200 g cukru i sokiem z cytryny, tak by uzyskać 75 g syropu. Rozetrzyj ...