Bruschetta

Bruschetta

SKŁADNIKI:

  • 100g sera Mozzarella Galbani
  • Bułka paryska lub ciabatta
  • oliwa extra vergine
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 pomidory malinowe
  • 1 pęczek dymki
  • 2 łyżki siekanej natki
  • pieprz
  • sól

STEP BY STEP:

  • Pokrój chleb
  • Polej kromki oliwą
  • Połóż porwane kawałki mozzarelli na kromki
  • Piecz w 180°C, do zarumienienia
  • Posiekaj czosnek i szczypiorek
  • Pokrój pomidory w kostkę
  • Wymieszaj składniki
  • Nałóż sos na kromki
  • Dodaj przyprawy oraz bazylię
Mozzarella 125 g Galbani
Bruschetta
Czas przygotowania: 15 minut

Ilość porcji: 4