Macaroni z pesto z ricottą Galbani

Macaroni z pesto z ricottą Galbani

Recette Macaroni z pesto z ricottą Galbani

Składniki

(dla 4 osób)

Przygotowanie

Umyj delikatnie rukolę, odsącz i zmiksuj razem z czosnkiem, parmezanem, orzeszkami piniowymi, odrobiną oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Dodawaj stopniowo więcej oliwy, tak aby otrzymać rzadkie pesto. Ugotuj i odcedź makaron, dodaj do niego pesto i ricottę. Podawaj od razu.