Penne z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Penne z suszonymi pomidorami i mozzarellą

SKŁADNIKI:

  • 100g Mozzarelli Galbani
  • ser Grana Padano Galbani
  • 250g makaronu penne
  • 100g suszonych pomidorów
  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 1 puszka fasoli czarnej
  • 1 ząbek czosnku
  • świeża bazylia
  • 100 ml słodkiej śmietanki 18%
  • pieprz
  • 1 kostka bulionu
  • oliwa do smażenia

STEP BY STEP:

  • Posiekaj czosnek i suszone pomidory
  • Rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek
  • Dodaj fasolę, suszone pomidory i bulion
  • Powoli wlej śmietanę
  • Dodaj plastry mozzarelli i listki bazylii
  • Ugotuj makaron
  • Wrzuć makaron na patelnię
  • Danie posyp startym serem Grana Padano
Mozzarella 125 g Galbani
Penne z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Czas przygotowania: 20 minut

Ilość porcji: 2