Pieczona cukinia z serem mozzarella i pomidorami

Pieczona cukinia z serem mozzarella i pomidorami

SKŁADNIKI:

  • Mozzarella Maxi 200 g Galbani
  • 2 małe cukinie
  • 4 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • czarne oliwki
  • sól
  • pieprz biały
  • kilka świeżych listków oregano
  • oliwa

STEP BY STEP:

  • Pokrój cukinię w małe krążki
  • Pokrój mozzarellę
  • Pokrój oliwki
  • Pokrój pomidory
  • Połóż oliwki na pomidorach
  • Dodaj listki oregano
  • Ułóż całość na głębokim talerzu
  • Wylej oliwę na patelnię
  • Podsmaż cukinię z obu stron
  • Na cukinii połóż krążki mozzarelli
  • Dodaj przyprawy
Mozzarella Maxi 200 g Galbani
Pieczona cukinia z serem mozzarella i pomidorami
Czas przygotowania: 15 minut

Ilość porcji: 2