Pizza Margherita

Pizza Margherita

Recette Pizza Margherita

Składniki

(dla 1 osób)

Przygotowanie

Użyj oregano do przyprawienia sosu pomidorowego. Przygotuj spód pizzy, ugniatając wszystkie składniki z wyjątkiem soli, którą dodaj na koniec, gdy pozostałe składniki będą już dobrze pomieszane. Pozostaw ciasto na około 30 minut. Następnie rozwiń ciasto na formie do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia i pozostaw (w zależności od temperatury w pomieszczeniu) od 1 do 4 godzin. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym oraz osuszoną Mozzarellą Galbani pokrojoną w małe kostki. Piecz w temperaturze 200°C przez 6 – 7 minut lub do zarumienienia się ciasta. Nie pozwól by ciasto się przepiekło. Przybierz pizzę świeżą bazylią i karczochami.