Polędwica wieprzowa z mascarpone

Polędwica wieprzowa z mascarpone

Recette Polędwica wieprzowa z mascarpone

Składniki

(dla 4 osób)

Przygotowanie

Polędwiczkę duś przez 15 minut z masłem, posiekaną cebulą i boczkiem pokrojonym w kostkę. Do szklanki bulionu dodaj szafran i mascarpone, wymieszaj dokładnie sos i polej nim polędwiczkę przed podaniem.