Szarpana Caprese

Szarpana Caprese

SKŁADNIKI:

  • 20 dag Mozzarelli Galbani
  • 1 pomidor czerwony
  • 1 pomidor zielony
  • 1 pomidor żółty
  • paczka małych kolorowych pomidorków koktajlowych
  • pęczek świeżej bazylii
  • oliwa extra vergine
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól

STEP BY STEP:

  • Pokrój pomidory w grube plastry
  • Porwij mozzarellę na małe kawałki
  • Rozłóż pomidory na talerzu
  • Dodaj mozzarellę
  • Dodaj porwane listki bazylii
  • Wstaw danie do lodówki na 15 minut
  • Polej oliwą
  • Dodaj sól i pieprz
Mozzarella 125 g Galbani
Szarpana Caprese
Czas przygotowania: 30 minut

Ilość porcji: 2