Szparagi w sosie z gorgonzoli Galbani

Szparagi w sosie z gorgonzoli Galbani

Recette Szparagi w sosie z gorgonzoli Galbani

Składniki

(dla 4 osób)

Przygotowanie

Szparagi obierz i umyj, pourywaj zdrewniałe końce. Następnie ugotuj szparagi w osolonej wodzie. Odcedź i poczekaj, aż wystygną.                                                                                                
Pokrój Gorgonzolę Cremoso Galbani  na małe kawałki i roztop ją na maśle na patelni.  
Sos posyp świeżo zmielonym pieprzem.                               
Szparagi ułóż na półmisku, polej gorącym sosem i od razu podawaj.